Zodra vovember voor de deur staat halen wij weer onze originele speculaasrecept uit het grote Bakkerij van Weert-receptenboek om er de lekkerste producten mee te maken.

Wist je dat speculaaskruiden een mix is van verschillende soorten specerijen waaronder kaneel, kruidnagel en nootmuskaat? Elke bakker heeft zijn eigen variatie op deze “speculaaskruidenmix” en daarom proeft speculaas hij bij elke bakker nét een tikje anders. Volgens de bakkers van Bakkerij van Weert zijn onze speculaaskruiden de allerlekkerste! En wie dat niet gelooft? Die moet dat zelf maar eens komen proeven in één van onze winkels…